おすすめ料理
知覧どり炙り焼き
各599円(税込)～
鹿児島のブランド鶏「さつま知覧どり」を贅沢に使用。450日以上かけて育てた旨味たっぷりの鶏を、豪快な黒焼きで香ばしく仕上げました。炭火の強火で一気に焼き上げることで、外は香ばしく中はジューシー。噛むほどに広がる濃厚な旨味と弾力は、他では味わえない逸品です
野菜の肉巻き
税込295円～
当店自慢の「野菜の肉巻き串」は、旬の新鮮野菜を厳選し、ジューシーな豚肉で一本一本丁寧に巻き上げた逸品。炭火でじっくり焼き上げることで、野菜の甘みとお肉の旨味が絶妙にマッチします。ヘルシーなのに食べ応え抜群で、女性にも大人気！彩り豊かな見た目はSNS映えも◎
鶏のお造り三種盛り合せ
税込1,309円～--
鶏好き必見！当店では、新鮮な鶏を使用した「鶏のお造り三種盛り合わせ」をご用意。もも・むね・ささみなど、部位ごとの食感や旨味を食べ比べできる贅沢な一皿です。低温調理で丁寧に仕上げることで、しっとりとした口当たりと濃厚な旨味を実現。薬味や特製ポン酢との相性も抜群で、お酒とのペアリングにも最適です
お店の雰囲気
【2～4名様向けテーブル席あり】少人数でのゆったりとしたお食事から、ワイワイ賑やかな飲み会まで幅広く対応可能！2名様～4名様用のテーブル席を各種ご用意しております。さらに、テーブルをつなげれば最大18名様までのご利用もOK。仲の良いご友人との集まりや職場の飲み会、女子会にもおすすめです◎
【お一人様やデートにもおすすめ】カウンター席をご用意しておりますので、お一人様でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。デートやご夫婦でのご利用にもぴったり◎さまざまなシーンでご利用ください！
なかもず駅から徒歩4分の好立地】駅近でアクセス抜群！お仕事帰りにふらっと立ち寄れる便利さが魅力です。ご宴会や飲み会の集合場所としても最適◎お気軽にお立ち寄りください♪
料理
名物【さつま知覧どり炙り焼き】
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鮮度が落ちないように、素早く丁寧に解体した、生で食べられるさつま知覧どりを炭火で炙るだけ。
599円(税込)～
炭は火力と香りが違う「国産」の炭を使用し、豪快に炙ります。ジュージューという熱々の状態でご提供。もず野名物、こだわりの逸品を思う存分味わってください。
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もも肉/むね肉/かわ
各599円(税込)
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ヤゲン軟骨/せせり
各599円(税込)
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もも・むね合わせ
698円(税込)
【鶏のお造り】 まずはこれから。新鮮素材を「生」でどうぞ！
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548円 (税込)～
まずは、新鮮だからこそ楽しめる「生もの」からそうぞ。鶏肉のプロが、匠の技で素早く丁寧にさばいた安心・安全超新鮮なお造りです。ぜひご賞味ください。
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お造り3種盛り合わせ
1,309円(税込)
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もも造り
699円(税込)
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むね造り
699円(税込)
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肝の造り
699円(税込)
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鶏ユッケ
548円(税込)
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生ものですので、お早めにお召し上がりください！
548円 (税込)～
季節・仕入れ状況によりご提供出来ないこともございます。ホールスタッフにお尋ねください。また、体調の悪い方・お子様は、お控えください。
【職人の焼き鳥】 串をがっつり食らう。これぞ焼き鳥の真骨頂。
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【塩をご希望の方はオーダーの際にお伝えください。】
196円(税込)～
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〈朝引き鶏〉ねぎま/もも/せせり
各218円(税込)
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〈朝引き鶏〉ぼんじり/炙りレバー
各218円(税込)
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〈朝引き鶏〉 ももにんにく/せせりにんにく
各240円(税込)
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〈朝引き鶏〉 首かわ(やわらか)/はつ/砂ずり
各196円(税込)
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〈朝引き鶏〉 首かわ(かため)
229円(税込)
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〈朝引き鶏〉 背ギモ
207円(税込)
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豚バラ串【塩】
240円(税込)
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なんこつ
207円(税込)
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ヤゲン軟骨/手羽先/自家製つくね【タレ】
各229円(税込)
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自家製つくね【梅しそ・チーズ】
251円(税込)
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月見つくね
273円(税込)
【牛串】
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ハラミ串
405円(税込)
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和牛串
405円(税込)
【地鶏】
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丹波赤鶏串
330円(税込)
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阿波尾鶏串
330円(税込)
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大摩桜・極鶏串
330円(税込)
【限定串】
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はつもと
320円(税込)
一羽から少量しか取れない部位になっており歯切れの良い食感が特徴の一本です♪
【新鮮サラダ】
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明太ポテトサラダ
218円(税込)
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トマトポートとアボカドサラダ
548円(税込)
ワインに漬け込んだトマトとアボカドが絶妙にマッチ！！
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豆腐サラダ(梅風味)
658円(税込)
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明太大根サラダ
658円(税込)
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シーザーサラダ
768円(税込)
【こだわりの一品】 もず野は焼き鳥だけではない。サイドメニューも大充実！
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スライストマト/きゅうり一本漬け
各328円(税込)
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キムチ/冷奴
各328円(税込)
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鶏かわポン酢/鶏かわせんべい
各438円(税込)
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ポテトフライ
438円(税込)
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丸十いもバター
361円(税込)
ホクホクのおいもバターにメープルをつけてめしあがれ
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ぼんじり唐揚げ～ポン酢あえ～
471円(税込)
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鶏ハム(バジル風味)
548円(税込)
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アボカドさしみ
548円(税込)
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鶏チキン南蛮串【タルタル・明太マヨ】
各273円(税込)
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チーズとハチミツのクラッカー
438円(税込)
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〈朝引き鶏〉もも肉の唐揚げ
658円(税込)
●ハーフサイズ：438円(税込) ●裏切らない抜群の美味しさ！
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ずり唐揚げ/なんこつ唐揚げ
各515円(税込)
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手羽先(2本入り)
515円(税込)
カリッとジューシーな手羽先は一度食べたらやみつき！！
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なんこつ串唐揚げ【カレー味】
515円(税込)
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ささみの梅肉揚げ
548円(税込)
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自家製茶碗蒸し
300円(税込)
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牛すじの甘辛煮
300円(税込)
【デザート】
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バニラ大福
439円(税込)
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柚子シャーベット
329円(税込)
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選べる3種のアイス
599円(税込)
ゆずシャーベット/マーブル/ガトーショコラ/クッキー&クリーム/ブルーベリーチーズケーキ/定番バニラ
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単品アイス
329円(税込)
【コースメニュー】 至福のひととき。
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※コースは前日まで・2名様以上のご予約となっております。
3000円/3500円(税込)
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焼き鳥コース
3,000円(税込)
●お通し付き！！ ●お一人様「7品」 ●鶏刺し2種/炙りもも/シーザーサラダ/串 5本/半熟たまご巻き/鶏スープ茶漬け/シャーベット
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鍋コース
3,500円(税込)
●冬季限定！！ ●お一人様「7品」 ●鶏刺し2種/炙りもも/シーザーサラダ/本日の揚げ物/鶏鍋/雑炊セット/シャーベット
【テイクアウト】
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もず野では、お持ち帰りのご用意もさせていただきます。お気軽にスタッフまでお申し付けください。
193円(税込)～
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【職人の焼き鳥】
193円(税込)～
〈朝引き鶏〉ねぎま/もも/せせり/ぼんじり：各214円(税込)/〈朝引き鶏〉はつ/砂ずり/首かわ(やわらか)：各193円(税込)/〈朝引き鶏〉首かわ(かため)：225円(税込)/なんこつ：204円(税込)/ヤゲン軟骨/自家製つくね【タレ】：各225円(税込)
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【こだわりの一品】
430円(税込)～
〈朝引き鶏〉もも肉の唐揚げ：646円(税込)/ハーフサイズ：430円(税込)/なんこつ唐揚げ/ずり唐揚げ：各452円(税込)
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【ごはんもの】
430円/540円(税込)
地鶏の炊き込みご飯：430円(税込)/焼き鳥丼：540円(税込)
ドリンク
アクセス
- 住所
- 大阪府堺市北区長曽根町3084-15
- 交通アクセス
- 御堂筋線なかもず(大阪メトロ)駅１出口より徒歩約3分 / 中百舌鳥(南海・泉北)駅北出口より徒歩約6分
店舗詳細情報
鶏一羽さばき もず野
とりいちわさばきもずの
基本情報
- 住所
- 大阪府堺市北区長曽根町3084-15
- アクセス
- 御堂筋線なかもず(大阪メトロ)駅１出口より徒歩約3分 / 中百舌鳥(南海・泉北)駅北出口より徒歩約6分
- 電話番号
- 072-253-0888
- 営業時間
- 月～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
- お問い合わせ時間
- 17時～
- 定休日
- ※不定休
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
【コース予約の場合】ご来店当日10時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
コースご予約のお客様、当日キャンセル・人数減ったお客様分のコース代金分は全額お客様ご負担とさせて頂きます。
- 平均予算
- 夜：3001～4000円
- クレジットカード
- 利用可（VISA､マスター､アメックス､JCB）
- 電子マネー
- 利用不可
- ＱＲコード決済
- PayPay
感染症対策
- お客様への取り組み
[入店時]
入店時の検温あり店内に消毒液設置
- 従業員の安全衛生管理
- 勤務時の検温頻繁な手洗い
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
法令により4月1日から禁煙となりました。
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 42席(42席ございます。)
- 最大宴会収容人数
- 42人(42席ございます。)
- 個室
- なし（申し訳ございません。ご用意ありません。）
- 座敷
- なし（申し訳ございません。ご用意ありません。）
- 掘りごたつ
- なし（申し訳ございません。ご用意ありません。）
- カウンター
- あり（ございます。）
- ソファー
- なし（申し訳ございません。ご用意ありません。）
- テラス席
- なし（申し訳ございません。ご用意ありません。）
- 貸切
- 貸切可（ご予約ください。）
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- あり
- バリアフリー
- なし（申し訳ございません。ご用意ありません。）
- 駐車場
- あり（4台ございます。）
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- ＴＶ・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
その他
- 飲み放題
- あり（宴会コースご予約のみ、飲み放題ご用意しております。）
- 食べ放題
- なし（申し訳ございません。ご用意ありません。）
- お酒
- カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
- お子様連れ
- お子様連れOK（お子様連れＯＫです。）
- ウェディングパーティー・二次会
- ご相談ください。
- お祝い・サプライズ対応
- 可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可